FÀrsk, rÄ organisk ingefÀra rot

Ginger Àr en populÀr ingrediens i stekande matlagning och för mÄnga hemlagade vÀxtbaserade lÀkemedel. Det Àr lÀtt att hitta i de flesta livsmedelsbutiker men det kan vara mycket dyrt att köpa. Om du gillar att anvÀnda denna vÀlsmakande ört ofta, kan du upptÀcka att vÀxa det sjÀlv kommer spara dig pengar och se till att din ingefÀra inte har behandlats med nÄgra oönskade kemikalier.

Om du vÀxer nÄgra vÀxter inomhus, sÄ kommer du att kunna framgÄngsrikt odla ingefÀra rot.

Snart ska du leta efter sÀtt att anvÀnda all den rot som du har!

  • Ginger Beer Starter
  • Ginger Lime Cocktail
  • Gör din egen kristalliserade ingefĂ€ra

Komma igÄng

VÀxande ingefÀra Àr inte annorlunda Àn att odla en annan ört. Du mÄste köpa den bÀsta roten möjligt, en plump, jÀmn skinnad ingefÀra rot Àr bÀst. AnvÀnd inte en som ser mager och skrynklig ut. Detta indikerar att roten har lagrats för lÀnge och blivit gammal.

BlötlÀgg gingerrotet i varmt vatten över natten. Efter blötlÀggning, anvÀnd en kruka med mycket drÀneringar och fyll den med potten. Jag gillar att anvÀnda min komposterade maskgödsel blandad med pottenjord för att plantera ingefÀra.

  • Odla en inomhus ört trĂ€dgĂ„rd
  • BĂ€sta örter för en inomhus örttrĂ€dgĂ„rd
  • Hur man gör din egen kompost

Titta pÄ det vÀxa

SkÀr din soppade ingefÀra roten i bitar, sÄ att nÄgra fÄ knoppar per stycke. Tryck in ingefÀrarot 2 till 5 tum i marken och tÀck lÀtt. Jag tÀcker med tillrÀckligt med pottajord sÄ att roten inte Àr lÀtt synlig, men jag kan fortfarande dra Ät jorden lÀtt för att kontrollera tillvÀxten.

  • Ginger - grekiska kryddor
  • Candied Ginger
  • VĂ€xter till Brighten Shade - European Ginger

HĂ„ll din Ginger Root Glad

HÄll din ingefÀra rot vÀxande lyckligt genom att ge rÀtt miljö. Det betyder att det Àr mycket fuktighet i luften genom att misting regelbundet. Jag gillar att tappa min ingefÀra vÀxt vartannat dag. Att hÄlla pÄ ett schema sÀkerstÀller att ingefÀret aldrig torkar ut, vilket kommer att stunt dess tillvÀxt för alltid.

Marken ska förbli fuktig men aldrig blötlÀggas. Kom ihÄg att hÄlla din ingefÀra vÀl drÀnerad, för att undvika ruttning.

Ett knep för att hÄlla luftfuktigheten högre och sÀkerstÀlla drÀnering Àr att placera potten pÄ ett brett av smÄ stenar. HÄll brickan full med vatten. PÄ sÄ sÀtt förÄngas det alltid och lÀgger fukt direkt i vÀxtens omrÄde. Att ha potten upp pÄ stenarna hÄller ingefÀra sitter i vattnet.

Tillsammans med fuktighet gillar ingefÀra en varm miljö. HÄll dina inomhus temperaturer minst 75 grader. Antag inte att ett soligt fönster kommer att göra det heller. För att göra saker mer intressanta, gillar ingefÀra ocksÄ delvis solljus. Du kanske mÄste tweak din inomhus trÀdgÄrd omrÄde, för att passa ingefÀra rot s sÀrskilda behov.

  • Temperaturer för inomhus trĂ€dgĂ„rdar
  • Container TrĂ€dgĂ„rdsskötsel
  • Interiorscaping - IdĂ©er för trĂ€dgĂ„rdsarbete inomhus

Skörda och Àta Ginger Root

Nu nÀr du har vuxit din ingefÀrarot, skörda vad du vill anvÀnda, genom att grÀva upp en rhizom och klippa av en bit. SÄ lÀnge du fyller pÄ en annan bit, kan du fortsÀtta att ha fÀrsk ingefÀra i flera Är framöver.

Stanna inte dÀr! Kulinarisk ingefÀra Àr inte snygg, men andra sorter av ingefÀra gör fantastiska blommor som luktar fantastiska och har varierat lövverk.
  • Insekter som skadar en inomhus örttrĂ€dgĂ„rd
  • Guide till Inomhus VĂ€xtodling
  • 5 bĂ€sta örter för en medicinska örttrĂ€dgĂ„rd
  • IngefĂ€rste
  • Pickled Ginger Recept
  • Soy Ginger Sauce Recept
  • Italiensk Kyckling Med Ginger Recept
Hur man odlar ingefÀrarot inomhus

FAQ - 💬

❓ Hur stor kruka till ingefĂ€ra?

👉 Ska du odla ingefĂ€ra kan du anvĂ€nda knölarna frĂ„n de vanliga livsmedelsaffĂ€ren. Storleken pĂ„ skörden brukar bli ungefĂ€r dubbel sĂ„ stor som storleken pĂ„ knölen du petar ner i krukan. Det kanske man kan tycka Ă€r lite klent, men med tanke pĂ„ den lilla arbetsinsats som krĂ€vs, Ă€r det enligt mig en generös skörd.

❓ Hur lĂ„ng tid tar det att odla ingefĂ€ra?

👉 Skörda din ingefĂ€ra Det tar mellan 8-10 mĂ„nader. GrĂ€v dĂ„ upp din planta, ungefĂ€r som man drar upp potatisblast, vĂ€lj de rötter du vill anvĂ€nda, och plantera om den direkt.

❓ Vad kan man odla inomhus?

👉 KĂ„l, tomater och gurkor Ă€r förstĂ„s bara en brĂ„kdel av vad du kan odla inomhus. Kryddor, krasse, sallad, ingefĂ€ra, chili, paprika, ingefĂ€ra, ananas, physalis, vitlöksblast, jordgubbar, groddar och mikrogrönt, ja till och med potatis gĂ„r ocksĂ„ att odla med rĂ€tt belysning, god jord och nĂ€ring.

❓ NĂ€r ska man odla ingefĂ€ra?

👉 Plantera eller flytta ut efter frosten. Skörda till hösten. IngefĂ€ra odlas i kruka för att kunna flyttas in och ut. Man starta inomhus under vĂ„rvintern.

❓ Kan man odla ingefĂ€ra hemma?

👉 Odlingstips: SĂ„ hĂ€r odlar du din egen ingefĂ€ra Ta en vid kruka eller nĂ„gon form av odlingskĂ€rl och fyll med planteringsjord. Krukan behöver inte vara sĂ„ djup, för ingefĂ€ran vĂ€xer pĂ„ bredden snarare Ă€n pĂ„ djupet. Vattna igenom jorden. Plantera ingefĂ€rsknölen pĂ„ jorden och tĂ€ck med mer jord.

❓ Hur hög blir ingefĂ€ra?

👉 Plantan blir 1–1,5 meter hög och tillhör samma vĂ€xtfamilj som gurkmeja, galangal och kardemumma. Dess centimetertjocka jordstam eller rotknölar som vĂ€xer under jorden Ă€r det vi kĂ€nner igen som ingefĂ€ra och sĂ€ljs som smaksĂ€ttare i bĂ„de fĂ€rsk och torkad, malen form.

❓ NĂ€r ska man inte Ă€ta ingefĂ€ra?

👉 Doser som Ă€r mycket högre Ă€n normal livsmedelsanvĂ€ndning bör undvikas nĂ€r man Ă€r gravid, eftersom ingefĂ€ra kan bidra till en ökad sammandragning av livmodermuskulaturen. Traditionellt sett har ingefĂ€ra rykte om sig att kunna orsaka missfall.

❓ Hur odla ingefĂ€ra?

👉 Odla egen ingefĂ€ra

  1. VĂ€lj en ekologisk bit ingefĂ€ra i mataffĂ€ren, helst med tydliga â€Ă¶gon” (smĂ„ utbuktningar dĂ€r skotten sedan vĂ€xer ut).
  2. Fyll en vid kruka med vÀldrÀnerad jord, vattna och lÀgg knölen pÄ jorden med ögonen uppÄt.
  3. Fyll pÄ med jord sÄ att en tredjedel av knölen syns ovan jord.

❓ NĂ€r kan man börja odla inomhus?

👉 I februari - mars Ă€r det dags att börja med de allra första sĂ„dderna! En del av de bĂ€sta köksvĂ€xterna mĂ„ste förodlas inomhus för att ge skörd under sommaren. Ett alternativ Ă€r att köpa fĂ€rdiga plantor senare i vĂ„r, men dĂ„ missar man den sĂ„ spĂ€nnande förodlingen.

❓ Kan man Ă€ta bladen pĂ„ ingefĂ€ra?

👉 Det Ă€r roten som anvĂ€nds nĂ€r vi lagar mat och den kan anvĂ€ndas till mĂ„nga olika saker. BĂ„de roten och bladen anvĂ€nds vĂ€rlden över för nyttiga och goda matrĂ€tter. Bladen kan ocksĂ„ anvĂ€ndas för matlagning men det Ă€r inte lika vanligt i Sverige.

❓ Hur vĂ€xer ingefĂ€ra?

👉 IngefĂ€ra trivs i tropiskt klimat men kan vĂ€xa utomhus i Sverige under högsommaren, de trivs ocksĂ„ i vĂ€xthus eller uterum under sommaren eller som krukvĂ€xt inomhus Ă„ret runt. IngefĂ€rans vilda slĂ€kting vĂ€xer som undervegetation i tropiska delar av Asien och trivs dĂ€rför bĂ€st med indirekt ljust under sommaren.

Video Instruktioner: Odla ingefÀra inomhus.

LĂ€mna En Kommentar