Amy har varit en vÀxtodlare i mÄnga regioner i USA. Hennes familj har drivit ett vÀxthusföretag sedan 1999, dÀr hon odlar mÄnga örter för medicinsk och kulinarisk anvÀndning. En mÀstare trÀdgÄrdsmÀstare, Amy gillar att hjÀlpa svara pÄ trÀdgÄrdsfrÄgor och visar hur kul det Àr att odla örter i vilken storlek som helst.

Erfarenhet

Amy bor pÄ en vild och underbar bondgÄrd pÄ Maine kust. NÀr hon inte arbetar i trÀdgÄrden sÀljer hon till bondens marknader och erbjuder vÀxtbaserade tvÄl, tinkturer, salvor, te och recept för att hjÀlpa kunderna att bli mer bekanta med glÀdjen av örter.

Amy Àr ocksÄ författaren till Canning och konservering för dummies, 2: a upplagan, Medförfattare till konservering och konservering av allt i en och medförfattare av fermenterade livsmedel för dummies.

Amy Jeanroy

Jag har studerat herbalism i över 20 Är. Min första erfarenhet var vid 19, nÀr jag bodde i landet i tvÄ Är i en stuga pÄ ett berg. Jag började lÀra mig alla de lokala vÀxterna för att se vad som skulle lÀka mig och vad som skulle föda mig. FrÄn den tiden visste jag att min vÀg var i vÀxande och att anvÀnda örter.

Jag kÀnner verkligen att en ogrÀs Àr en ört som du inte vet vad man ska göra med och vÀlkomnar möjligheten att lÀra lÀsare om alla de underbara örterna att det ska vÀxa.

Video Instruktioner: The Wisconsin Vegetable Gardener Podcast 16 Audio only Guest Amy Jeanroy.

LĂ€mna En Kommentar